朝からホットケーキを焼いた。生地がダマになっていても大丈夫って書いてあったので、ダマダマな状態で焼いたけどホントに大丈夫だった。ヨーグルトとブルーベリージャムを乗せたのが美味しくて、うまいと言った。食べきれなかった分は冷凍庫へ。 今日も相変…

昨日作ったじゃがいもと白菜のスープは程よい塩味で優しいかと見せかけて、油のパンチ力で満足感もある美味しいスープになっていた。油があることで温度も高く保たれるような気がする。ちっちゃい頃よく行ったラーメン屋さんが、表面に油がたっぷりあって、…